Rice to 米 you
米食手作體驗 – 草仔粿製作,認識米食文化
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想體驗道地的草仔粿怎麼做嗎?
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帶上家裡的大人小孩
跟我們一起用野草做粿!
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台灣各地做草仔粿用的草其實大有不同
北部常見鼠麴草、客家聚落愛用艾草
有些地方甚至會採大青或雞母藤呢!
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這堂課會運用嘉義常見的野草
手把手揉 Q 彈糯米皮開始
包進炒得鹹香的菜脯米
蒸出一籠籠香氣撲鼻的草仔粿
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用輕鬆有趣的方式認識土地
體驗傳統點心的魅力
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➲ Rice to 米 you : 從米開始,讀懂嘉義
◖講題 | 米食手作體驗 – 草仔粿製作,認識米食文化
◖講師 | 爆芽蜘蛛
◖時間 | 10.25 ㊐
◖時間 | 10:00-12:00
◖地點 | 嘉義文創園區 S棟2F
◖費用 | $200 (預計一人兩顆草仔粿,實際依照現場為主 )
◖名額 | 20名 (小朋友須由家長陪同參加)
(依表單報名優先順序為主)
◖報名表單 | https://forms.gle/3XaXgACrdMiZi5ho8
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